だいや体験館ニュース　2月～5月 (日光だいや川公園)

イメージ体験学習施設で日光だいや川公園周辺地域の自然や歴史・文化・物産等を利用した体験講座(木工・調理･展示など)を行っています
　施設内には日光東照宮1/10模型展示、体験農場では炭焼体験などの各種イベントを行っています

平成21年度農楽黒（のらくろ）スクール
　3月1日より募集します!
･稲作体験
　稲作のあらましを体験して収穫の喜びを
　味わいます。
･サツマイモ栽培体験
　土作りから収穫までを学びます。
･水掛菜(野口菜)栽培体験
　種取りから収穫まで学びます。ただし
　営利販売目的での参加は出来ません。
･ソバ栽培体験
　一連の作業と食するまでの体験を通して、
　そばの街日光を再確認します。

　(2年連続参加された方はご遠慮下さい)

利用時間 午前9時～午後4時30分

定休日 毎週火曜日(祝日の場合は翌日)
12月29日～1月1日

※申込みは実施日の１ヶ月前から受付けます。
※団体での申込みは受付けておりません。個人でお申込みください。
※申込みは下記のだいや体験館へ直接お申込みください。
※お電話での申込みも受付けております。

★お申し込み・お問合せ先★
だいや体験館
TEL　０２８８－２１－４４２１
日光だいや川公園管理事務所
TEL　０２８８－２３－０１１１

＊だいや体験館ニュース＊

下野名物『しもつかれ』をつくろう
日時	２月８日(日)　９時３０分～１１時３０分栃木県の郷土料理を達人から学び、更に自分のオリジナルの味を工夫します。
受講料	８００円
講師	第6代しもつかれ鉄人　小室　悦子　さん

料理教室「美味しい豆腐」を作ろう
日時	２月２２日(日)　９時３０分～１１時３０分本館農場で栽培した大豆を原料として、おいしい豆腐作りを専門家から学びます。
受講料	６００円
講師	松葉や豆腐店　田代　学　さん

親子料理教室｢肉まん・あんまん」を作ろう
日時	３月８日(日)　９時３０分～１１時３０分美味しい肉まん、あんまんを親子が協力しながらつくり、家族で味わいます。（原則は親子での参加ですが、お子さんの手助けが出来る方なら祖父母等でもかまいません）
受講料	６００円
講師	県調理師連合会理事長　堀内　英夫　さん

そばうち教室(中級者)Ⅲ
日時	３月２２日(日)　９時３０分～１１時３０分　本館農場で栽培・製粉したそば粉を用いて高度なそば打ち技術を学びます。 (中級者とは、本館のそばうち教室に2回以上参加している方)
受講料	１,０００円
講師	年金の会日光足尾支部　太田　啓三　さん

和菓子作り教室「きみしぐれ」をつくろう
日時	4月１2日(日)　９時３０分～１１時３０分初春にふさわしい和菓子作りを学び、味わい、楽しみます。
受講料金	8００円
講師	和菓子づくり愛好家　渡辺　美枝子　さん

そば打ち体験教室(初心者)Ⅰ
日時	4月２５日(土)　９時３０分～１１時３０分
受講料金	１,０００円
講師	年金の会日光足尾支部　太田　啓三　さん

竹工芸教室
日時	４月２６日(日)　９時３０分～１５時３０分(昼食持参) 本格的な竹工芸を学びます。
受講料	３,５００円
講師	竹工芸家　八木澤　正　さん

炭焼き体験教室
日時	５月４日(月)　９時３０分～１１時３０分　キノコの菌入れと窯入れ５月５日(火)　９時３０分～１１時３０分　窯出し　炭作りの材料準備(木材の準備)とキノコの菌入れ(木材の有効利用)を実体験し、木材を炭窯に詰め込みます。　翌日、炭の釜出しをして、炭を持ち帰ることが出来ます。
受講料	３００円
講師	だいや体験館職員

歴史講座｢もう一つの日光｣Ⅰ
日時	５月１０日(日)　９時３０分～１１時３０分　歴史ある日光の知られざる旧跡｢もう一つの日光｣を探訪により学び、先人の残した素晴らしさを体験します。
受講料	１００円
講師	日光ふるさとボランティア代表

おいしい大豆料理教室
日時	５月１７日(日)　９時３０分～１１時３０分公園で採れた大豆を使って、栄養のバランスを考えた、おいしい大豆料理を作ります。
受講料	６００円
講師	学校栄養教諭　石川　正明　さん

★お申し込み・お問合せ先★
だいや体験館TEL　０２８８－２１－４４２１
日光だいや川公園管理事務所
TEL　０２８８－２３－０１１１
(火曜日定休)

利用時間	午前9時～午後4時30分
定休日	毎週火曜日(祝日の場合は翌日) 12月29日～1月1日

日光だいや川公園

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